Parametre produktu
|
IQF indická makrela |
|
|
Vedecký názov |
Rastrelliger Kanagurta |
|
Bežné meno |
Makrela indická, Makrela Razorbelly |
|
Bežná veľkosť |
Rôzne hmotnosti (napr. 4-6ks/kg, 8-10ks/kg, 10-12ks/kg) |
|
Spoločné balenie |
10 kg / ctn alebo prispôsobené |
|
Spôsoby zmrazovania |
Zem-zamrzla |
|
Metódy chytania |
Ľahký úlovok alebo lov vlečnou sieťou |
|
Platobná lehota |
Od TT |
|
Vedúci čas |
Do 7 dní po vklade |
|
Pôvod |
Čína |
|
Dátum vypršania platnosti |
Platnosť 24 mesiacov od dátumu výroby |
|
Použitie |
Pred spracovaním ho nechajte prirodzene rozmraziť |
|
Smer |
Pred jedlom sa uistite, že ste ho dôkladne uvarili |
|
Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov alebo nižšej |
|
Popis videa
Najdôležitejšie nutričné hodnoty
IQF indická makrela je nutričná ťažká váha, ktorá ponúka hustý balík základných živín
Vysoký obsah bielkovín
Poskytuje podstatných 21,4 g bielkovín na 100 g porciu, vďaka čomu je vynikajúcim zdrojom pre udržanie svalov a celkové zdravie.
Bohaté na Omega-3 (DHA/EPA)
Je obzvlášť cenený pre svoj vysoký obsah lipidov, ktorý je bohatý na kyselinu dokosahexaénovú (DHA) a kyselinu eikosapentaénovú (EPA). Tieto mastné kyseliny sú kľúčové pre vývoj mozgu, kognitívne funkcie a kardiovaskulárne zdravie, pričom obsah DHA často prevyšuje EPA.
Bohaté-minerálne
Dobrý zdroj základných minerálov, vrátane fosforu (226 mg) a železa (2,0 mg) na 100 g, podporuje zdravie kostí a prenos kyslíka.
B-Vitamínový komplex
Obsahuje celý rad vitamínov B, najmä veľmi vysokú hladinu niacínu (vitamín B3) 9,7 mg na 100 g, ktorý je životne dôležitý pre energetický metabolizmus a zdravie pokožky.
Kulinárske aplikácie
Ryba na robustné varenie
Bohatá, výrazná chuť a pevná textúra makrely indickej ju predurčujú na odvážne, výdatné prípravy. Je základom v pobrežných komunitách od východnej Afriky po juhovýchodnú Áziu.
Kari z juhovýchodnej Ázie (klasické)
Nakladané / Escabeche
Grilovanie
Konzervovanie
Naša spoločnosť
Naše certifikáty
Populárne Tagy: iqf indická makrela, Čína iqf indická makrela výrobcovia, dodávatelia, továreň, Mrazená indická makrela, Indická makrela, IQF indická makrela
