Parametre produktu

Zmrazené chápadlo chobotnice
Vedecký názov	Dosidicus gigas / Illex argentinus / Todarodes pacificus
Bežné meno	Mrazené celé chápadlo chobotnice
Pôvod zachytenia	Fao 87
Dostupná veľkosť	Typicky 30-50g, 50-80g, 80-120g, 120-150g, 150-200g, zasklenie je možné prispôsobiť
Možnosti balenia	500 g / vrece, 1 kg / vrece, 10 kg / ctn alebo prispôsobené
Spôsoby zmrazovania	IQF alebo prispôsobiteľné
Platobná lehota	Od TT
Vedúci čas	Do 7 dní po vklade
Pôvod	Čína
Dátum vypršania platnosti	Platnosť 24 mesiacov od dátumu výroby
Použitie	Pred spracovaním ho nechajte prirodzene rozmraziť
Smer	Pred jedlom sa uistite, že ste ho dôkladne uvarili
Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov alebo nižšej

Podrobnosti o produkte

Feozen chobotnice chápadlo

Chápadlá chobotnice pochádzajú z kvalitných-celých chobotníc, starostlivo vyčistené a úplne spracované, aby sa z nich odstránili nečistoty. Pýšia sa chrumkavou, pružnou textúrou a jemným prírodným umami, majú jemnú, príjemnú chuť morských plodov s malou rybou. Rýchle mrazenie dokonale zachováva ich čerstvú kvalitu a pôvodné živiny bez kompromisov v textúre. Vhodné na grilovanie, dusenie, vyprážanie-a rôzne jedlá z morských plodov, slúžia ako flexibilná, prémiová surovina na spracovanie potravín a celosvetový veľkoobchod.

Výživové informácie

Kalmáre sú chudé morské plody s vysokým obsahom bielkovín s veľmi nízkym obsahom tuku a sacharidov. Typická 100 g porcia obsahuje 70 – 92 kalórií a 13 – 18 g bielkovín. Nutričné hodnoty sa výrazne líšia v závislosti od spracovania (surové vs. predvarené) – predvarené produkty môžu obsahovať pridanú soľ a majú mierne vyšší obsah sodíka. Tykadlá sú tiež bohaté na vitamín B12, selén a omega-3 mastné kyseliny.

Veľkosť porcie: 100 g

Živina	Suma	Poznámky
Kalórie	70-92 kcal	Surové chápadlá: ~70 kcal; predvarená môže byť o niečo vyššia
Proteín	13.0–18.0 g	Vysokokvalitný kompletný proteín; vyššie hodnoty predstavujú suchú hmotnosť
Tuk	0.6–1.5 g	Veľmi nízky obsah tuku; vhodné pre nízkotučné diéty
Vitamín B12	Vysoká	Nevyhnutný pre nervové funkcie a tvorbu červených krviniek
Sacharidy	0-3.1g	Zanedbateľný obsah sacharidov
Selén	Bohatý zdroj	Podporuje imunitné funkcie a zdravie štítnej žľazy
Cholesterol	48 až 233 mg	Stredná úroveň; celkový obsah tuku zostáva veľmi nízky
Sodík	44–200 mg (surové); až 1800 mg (predvarené)	Predvarené alebo ochutené produkty obsahujú pridanú soľ

Certifikácie

Naše certifikácie

Naša spoločnosť

公司介绍

Vlastnosti a vlastnosti produktu

1.Ulovené vo voľnej prírode z východného Pacifiku (FAO 87), blokovo zmrazené v priebehu niekoľkých hodín, aby sa zabezpečila čerstvosť.

2.Predčistené (zobák, oči, prísavky odstránené) na okamžité použitie – nie je potrebné ďalšie zastrihávanie.

3. Prirodzene nízky obsah tuku (<2 g/100g) and high in protein (up to 25 g/100g dry basis).

4. Pevná, žuvacia textúra, ktorá dobre znáša grilovanie, restovanie a dusenie.

5.Dostupné surové alebo predvarené; predvarené možnosti majú dlhšiu trvanlivosť a rýchlejšiu prezentáciu na tanieri.

6. Bohatý na taurín, ktorý pomáha znižovať hladinu cholesterolu v krvi, zmierňuje únavu a obnovuje zrak.

Využitie

Grilované chobotnice chápadlá

Jemné chápadlá chobotnice sú marinované v pikantnej zmesi korenín, potom sa grilujú na otvorenom ohni, aby sa vytvoril dymový, zuhoľnatený vzhľad, pričom mäso zostane šťavnaté a pružné. Prirodzená sladkosť morských plodov je umocnená dymovou arómou, vďaka čomu je každé sústo bohaté na umami a je ideálne ako slané občerstvenie alebo predjedlo.

碳烤鱿鱼

香炸鱿鱼

Hlboké-vyprážané chápadlá chobotnice

Chobotnicové chápadlá sú obalené v ľahkom, chrumkavom cestíčku a vyprážané-do zlatista. Zovňajšok je neodolateľne chrumkavý, zatiaľ čo vnútro zostáva jemné a pružné. Tento klasický prípravok poskytuje uspokojivý kontrast textúr s ľahkým korením, ktoré zvýrazňuje prirodzenú chuť chobotnice,-ideálne na rýchle zahryznutie alebo párty taniere.

Zamiešajte-vyprážané chápadlá chobotnice

Jemné chápadlá chobotnice sa rýchlo opečú-s aromatickými prísadami, ako je cesnak, zázvor, čili a cibuľová cibuľka v horúcom woku, pričom pri vysokej teplote získajú čerstvosť. Výsledkom sú jemné, chrumkavé-jemné chápadlá plné odvážnych, pikantných chutí a štipkou korenitosti, vďaka ktorým je lahodná a rýchla-na-prípravu hlavného jedla alebo prílohy k jedlu.

爆炒鱿鱼