Parametre produktu

Mrazená krvná mušľa
Vedecký názov	Scapharca subcrenata
Bežné meno	Mrazené mäso z lastúrnikov Mrazené mäso z krvavca
Dostupná veľkosť	Hmotnosť jednotlivého filé: Zvyčajne 5300-500 g, 500-700 g, 700-1000 g, 1000-1500 g) Rozsah dĺžky: 2,5 – 3,5 cm 2,0 – 2,5 cm 1,5 – 2,0 cm Varené (par-varené): Niektoré špecifikácie zahŕňajú krok mierneho varu pred zmrazením, čo môže ovplyvniť textúru a skrátiť čas varenia pre koncových používateľov Surový: Nespracovaný okrem čistenia a odstránenia pokožky, zachováva si prirodzenú textúru
Dostupný formulár	Celé (v-shell): Mušle zmrazené neporušené v rámci svojich charakteristických rebrovaných, ťažkých pancier. Zachováva maximálnu sviežosť a vnímanú autentickosť. Počty zvyčajne uvedené na kilogram (napr. 40–60 kusov/kg, 60–80 kusov/kg, 80–100 kusov/kg, 100–150 kusov/kg) . Polovičná-škrupina: Jeden ventil odstránený, mäso je odkryté na zostávajúcej škrupine. Ideálne na grilovanie, grilovanie alebo{1}}prezentácie s pridanou hodnotou. Triedené podľa veľkosti mäsa a stavu škrupiny. Sušené mäso (celé mäso): Úplne vylúpané, očistené a zmrazené. Dostupné vo forme IQF alebo blokov. Počty uvedené na kilogram (napr. 80 – 120, 120 – 160, 160 – 200, 200 – 300) . Vaňa (iba mäso): Hromadné-balené lúpané mäso v potravinárskych{1}}kadiach alebo blokoch pre spracovateľov.
Spoločné balenie	10 kg / ctn alebo prispôsobené
Catch Origin	Laizhou Bay, Bohai Bay, Jinzhou (Liaoning) a Huanghua (Hebei) / Iný pôvod k dispozícii na požiadanie
Stupeň zasklenia	Prvotriedna kvalita (Sashimi / High{0}}Maloobchodný predaj): 5 % – 8 % glazúra v kombinácii s vákuovým balením. Maximalizuje zachovanie prirodzenej červenej farby a textúry s nulovou stratou pri rozmrazovaní. Štandardná priemyselná kvalita (stravovanie / horúci hrniec / náplne): 8%–10% glazúra. Spĺňa národné štandardy, poskytuje primeranú logistickú ochranu a ponúka dobrú nákladovú výkonnosť.
Spôsoby zmrazovania	IQF alebo BQF
Platobná lehota	Od TT
Vedúci čas	Do 7 dní po vklade
Pôvod	Čína
Dátum vypršania platnosti	Platnosť 24 mesiacov od dátumu výroby
Použitie	Pred spracovaním ho nechajte prirodzene rozmraziť
Smer	Pred jedlom sa uistite, že ste ho dôkladne uvarili
Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov alebo nižšej

Podrobnosti o produkte

Mrazené mäso z krvavých mušlí, je produkt z morských plodov vyrobený lúpaním, vypitvaním a čistením čerstvých mušlí, potom rýchlo zmrazený, aby zostal čerstvý. Vyznačuje sa jemnou, chrumkavou textúrou, sladkou a šťavnatou chuťou a je bez piesku-.

Pochádza z divokých-ulovených alebo chovaných krvavých mušlí zozbieraných v čistých morských oblastiach.

Priebeh spracovania: Čerstvé suroviny → čistenie pieskom → čistenie → lúpanie a extrakcia mäsa → pitvanie → oplachovanie → individuálne rýchle zmrazenie (IQF) → triedenie a balenie.

Balené v potravinárskych- vákuových vreciach z PE alebo farebných škatuliach, ktoré chránia pred oxidáciou a prenosom zápachu.

Mäso je krehké, elastické a prirodzene sladké s bohatou šťavou. Má sviežu oceánsku príchuť s unikátnou „krvavou sviežou“ chuťou (bohatou na hemoglobín).

Vysoký obsah bielkovín, nízky obsah tuku a bohatý na železo, zinok a vitamín B12.

Upozornenie na alergiu: Obsahuje proteín z mäkkýšov, nie je vhodný pre ľudí s alergiou na mäkkýše.

Bezpečnosť potravín: Produkty iné ako{0}} sashimi musia byť dôkladne zahriate (teplota jadra vyššia alebo rovná 70 stupňom), aby sa zabránilo riziku parazitov alebo baktérií.

Výživové údaje (veľkosť dávky: 100 g)

7631495797879881769pngtplv-a9rns2rl98-image-face-cut0014279471427947

Naše výhody

Kontrola kvality, bezproblémový prenos z rybárskych plavidiel do továrne

2026042216302527122

Optimalizácia nákladov,
Eliminácia sprostredkovateľov

2026042216302527132

Rýchla odozva,Priamy prístup na trh prostredníctvom-vlastného tímu

2026042216302527142

Certifikácie

36ba7eec-52aa-4bda-9b0b-163522635628

Naša spoločnosť

公司介绍

Vlastnosti a výhody produktu

Nulová{0}}pohodlnosť prípravy:

Hlavné pohodlie spočíva v štyroch kľúčových aspektoch: nevyžaduje sa žiadna predbežná{0}}úprava, jednoduché skladovanie, rýchle rozmrazovanie a všestranné využitie. Výrazne šetrí čas prípravy a mzdové náklady, vhodné pre každodennú spotrebu v domácnosti aj pre komerčné účely

aplikácie.

Profil jemnej, sladkej chuti, chudý, s vysokou{0}}výživovou hustotou bielkovín:

Frozen Blood Clam Meat sa môže pochváliť jemnou, jemnou a šťavnatou textúrou so sviežou, prirodzenou sladkosťou z morských plodov a jemnou chuťou umami. Má čistú, slanú chuť bez rybacej chuti, zachováva si svoju pôvodnú šťavnatú chuť a bohatú výživu po rýchlom zmrazení, vďaka čomu je lahodný v horúcom hrnci,-vyprážaní, dusení a iných spôsoboch varenia. Jeho mäso je chudé, má vysoký obsah bielkovín a je bohaté na živiny, s nízkym obsahom tuku a bohatým množstvom esenciálnych aminokyselín, minerálov a stopových prvkov. Spája výnimočnú nutričnú hodnotu s ľahkým a zdravým profilom, vďaka čomu je vhodný na každodennú spotrebu v domácnosti aj na komerčné použitie.

Všestranná surovina na ďalšie spracovanie:

Naše mrazené mäso z krvavca je všestranná surovina na ďalšie spracovanie. Zozbieraný a spracovaný do dvoch hodín je vylúpaný, obrúsený a-zmrazený, aby sa zachovala prirodzená farba, pevná štruktúra a čistá chuť. Žiadne chemické namáčanie, bielenie alebo zadržiavanie vlhkosti. Funguje dobre v rôznych aplikáciách-krájaný na kocky do náplní z morských plodov alebo krájaný na-pripravené-šaláty. Vlastné strihy a veľkosti balenia dostupné pre centrálne kuchyne alebo potravinárske továrne. Celoročne-stabilná ponuka z neho robí ideálnu základnú ingredienciu{10}}výrobkov z morských plodov s pridanou hodnotou.

Populárne Tagy: mrazené mäso z mušlí, Čína výrobcovia mrazeného mäsa z mušlí, dodávatelia, továreň, Krvavá mušľa, Mrazená krvavá mušľa, Mrazené mäso z krvavých mušlí