Mrazená Tilapia WR

Podrobnosti o produkte

Mrazená Tilapia

 

Mrazená tilapia si získala svoje miesto ako jedna z najpopulárnejších bielych rýb na svete, a to z dobrého dôvodu. Je to ryba, ktorá kŕmi rodiny na piatich kontinentoch-cenovo, prístupne a prispôsobiteľná takmer každej kuchyni. Táto sladkovodná ryba, vedecky známa ako Oreochromis niloticus (tilapia nílska), sa v súčasnosti zodpovedne chová v Ázii a Amerike, pričom Čína, Indonézia a Vietnam vedú globálnu produkciu.

Ak ste jedli bielu rybu v reštaurácii, je slušná šanca, že to bola tilapia. Jeho jemná chuť a pevná textúra z neho robia ťažného koňa v odvetví morských plodov-spoľahlivým, konzistentným a nikdy neprekonateľným. Na rozdiel od niektorých voľne žijúcich-chytených druhov, ktorých cena a dostupnosť kolíše, tilapia ponúka celoročné-stále zásoby za predvídateľné náklady.

Naša tilapia pochádza predovšetkým z moderných akvakultúrnych operácií, kde sa ryby chovajú v čistom kontrolovanom prostredí. Zbierajú sa v špičkovom stave, spracovávajú sa v zariadeniach, ktoré spĺňajú medzinárodné štandardy, a rýchlo sa zmrazujú, aby si zaistili čerstvosť. Výsledkom je produkt, ktorý sa dobre prepravuje a má stály výkon, či už je určený pre kvalitnú kuchyňu, školskú jedáleň alebo rodinný jedálenský stôl.

Ponúkame tilapiu v niekoľkých formách, aby vyhovovali rôznym trhom: celá okrúhla (olúpaná a vypitvaná), vykostené filety bez kože, filety z motýľa a porciované-riadené kusy. Väčšina produktov je individuálne rýchlo zmrazená (IQF), čo znamená, že si môžete vybrať presne to, čo potrebujete, a zvyšok nechať zmrazený.

• Jemná chuť-príjemná davom– Mrazená tilapia má veľmi jemnú, neutrálnu chuť, ktorá nechutí „ryba“. Vďaka tomu je mimoriadne obľúbený u detí, starších hostí a všetkých, ktorí váhajú s morskými plodmi. Preberá chute čohokoľvek, s čím ho uvaríte, namiesto toho, aby vnucoval svoje vlastné.
• Pevná, šupinatá biela dužina –Mäso je chudé a pri pečení dobre drží pohromade. Po dokončení sa pekne šúpe, ale nerozpadne sa vám. Vďaka tomu je zhovievavý pre domácich kuchárov a spoľahlivý pre kuchyne v reštauráciách, kde záleží na konzistencii.
• Cenovo dostupný zdroj bielkovín -Tilapia ponúka vynikajúcu hodnotu. Je to jeden z nákladovo-najefektívnejších spôsobov, ako dať na stôl vysoko-kvalitné živočíšne bielkoviny, čo vysvetľuje ich popularitu v inštitucionálnych prostrediach, ako sú školy, nemocnice a vojenské základne, ako aj rodinné kuchyne na celom svete.
• Celoročná{{0}dostupnosť –Keďže sa pestuje v kontrolovanom prostredí, tilapia nemá „sezónu“. Ponuka je stabilná a predvídateľná, čo znamená, že ceny zostávajú stabilné a môžete sa spoľahnúť, že produkt bude dostupný, keď ho budete potrebovať.
• Pohodlie bez kostí -Naše filety bez kože sú starostlivo orezané a vykostené. Aj keď občas môže zostať niekoľko malých špendlíkových kostí, výrobok je navrhnutý tak, aby bol pripravený na varenie s minimálnou prípravou. To šetrí čas v rušných kuchyniach.
• Čisté poľnohospodárske postupy -Zodpovedné pestovanie tilapie prešlo dlhú cestu. Mnohí naši dodávatelia dodržiavajú prísne protokoly týkajúce sa kvality vody, krmiva a používania antibiotík. Certifikáty ako BAP (Best Aquaculture Practices) a ASC sú bežné, čo dáva kupujúcim dôveru v pôvod produktu.
• Všestranné možnosti formátu –Či už potrebujete celú rybu na dusenie, filé na vyprážanie alebo motýľové rezy na plnenie, tilapia je dostupná vo forme, ktorá vyhovuje vašej aplikácii. IQF balenie znamená minimálny odpad a jednoduchú kontrolu porcií.
• Dlhá životnosť mrazničky -Správne zmrazená tilapia si zachováva svoju kvalitu 18–24 mesiacov pri skladovaní pri teplote -18 stupňov alebo nižšej. Vďaka tomu je ideálny pre hromadný nákup a správu zásob.

Tilapia je chudá,-biela ryba s vysokým obsahom bielkovín, ktorá sa dobre hodí do vyváženej stravy. Jeho nutričný profil je priamočiary a konzistentný, čo prispieva k jeho príťažlivosti pre spotrebiteľov-uvedomujúcich si zdravie a inštitucionálnych kupujúcich, ktorí potrebujú predvídateľné nutričné ​​označovanie.

Na 100 g porcie uvarenej tilapie (približné hodnoty):

• Energia: Približne 130 – 140 kalórií
• Bielkoviny: 26-28 gramov

Tilapia je bielkovinová-hustá{1}}štandardná filé, ktorá poskytuje značnú časť dennej potreby bielkovín s relatívne malým množstvom kalórií. Proteín je kompletný, obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, ktoré telo potrebuje na udržanie a obnovu svalov.

• Celkový tuk: 2,5 - 3,5 g

Obsah tuku je nízky v porovnaní s mastnými rybami, ako je losos alebo makrela. Vďaka tomu je tilapia príťažlivá pre spotrebiteľov, ktorí sledujú príjem tukov, hoci to tiež znamená nižšie hladiny omega-3 ako mastné ryby.

• Nasýtené tuky: menej ako 1 gram
• Cholesterol: 50-60 miligramov
• Sodík: 30 – 50 miligramov (prirodzene sa vyskytujúci pred pridaním soli)

Tilapia má prirodzene nízky obsah sodíka, čo vyhovuje diétam s nízkym-slaním. Akýkoľvek významný sodík pochádza z prípravy, nie zo samotnej ryby.

• Omega-3 mastné kyseliny: 200 – 300 miligramov

Hoci je tilapia nižšia ako losos alebo sardinky, poskytuje určité omega-3 mastné kyseliny. Pomer omega-3 k omega-6 je približne 1:3, čo je v súlade s typickými stravovacími návykmi.

• Sacharidy: 0 gramov

Prirodzene -bez sacharidov, vhodné pre nízko-sacharidovú, keto a diabetickú diétu.

• Hlavné vitamíny a minerály:

-Vitamín B12: Podporuje nervové funkcie a tvorbu červených krviniek

-Niacín (B3): Pomáha premieňať jedlo na energiu

-Fosfor: nevyhnutný pre zdravie kostí

-Selén: dôležitá antioxidačná funkcia

-Draslík: Podporuje činnosť srdca a svalov

Čo tilapia nutrične ponúka:

Je to zdroj chudých bielkovín, ktorý sa hodí takmer ku každému stravovaciemu režimu, -nízkotučným{1}}diétam, vysoko{2}}bielkovinovým diétam, nízko{3}}sacharidovým diétam a všeobecne zdravému stravovaniu. Jemná chuť umožňuje jednoduchým spôsobom zvýšiť spotrebu morských plodov pre ľudí, ktorí nemajú radi silnejšie-ryby.

Čo neponúka:

V porovnaní s mastnými rybami to nie je významný zdroj omega-3. Pre spotrebiteľov, ktorí špecificky hľadajú vysoký príjem omega-3, by boli lepšou voľbou iné druhy. Ale ako všestranný a cenovo dostupný zdroj bielkovín, ktorý náhodou pochádza z vody, plní dôležitú úlohu v globálnej výžive.

Populárne Tagy: mrazená tilapia wr, Čína mrazená tilapia wr výrobcovia, dodávatelia, továreň, Mrazená ryba, Zmrazená práca, Zamrznutý tichomorský saury, Zamrznutý Skipjack, Zamrznutý biely Pomfret, Iné ryby