Light Catch BQF Moonfish

Pozrite sa, čo prináša na stôl jeden tanier mesačných rýb. Z hľadiska výživy tento plavec v hlbokej{1}}vode prekonáva väčšinu očakávaní. Vezmite odmerku, naplňte ju varenou dužinou vo vločkách a zachytili ste asi 194 kalórií-takmer všetko, čo má zmysel. Proteín má hodnotu 33 gramov, zatiaľ čo celkový obsah tuku je obmedzený na 6 gramov. Rozdeľte tieto tuky ďalej: nasýtený tuk sa sotva zaregistruje v jedinom grame, zatiaľ čo zdravšie mono- a polynenasýtené druhy prispievajú 2 gramami. Cholesterol váži 87 miligramov. Možno ešte pozoruhodnejšie je to, čo 4-uncový rez prináša v ceste-dlhým{16}}reťazcom morských omega omega – približne 1 800 miligramov DHA a EPA, čo je údaj, ktorý zaraďuje ryby medzi elitné zdroje oceánov.

Presuňte svoju pozornosť na vitamíny a obraz sa zostrí. Niacín pripadá na 11,08 miligramov na porciu, čo je dosť na to, aby sa ryba považovala za dodávateľa s vysokou-potentnosťou. Nasleduje B6 s 0,3 miligramami, čo je samo osebe nevýrazné, ale čísla B12 sú tam, kde sa veci stávajú mimoriadne: 4,5 mikrogramov, ktoré pevne potvrdzujú, že mesačník je výnimočným prispievateľom tejto kritickej živiny. Potom prídu na rad minerály. Fosfor dominuje na úrovni 384 miligramov. Selén prichádza v zmysluplnom množstve. Draslík meria 538 miligramov. Horčík ich ponúka 43. A cez to všetko sodík zlomí sotva 112 miligramov-, vďaka čomu je celé balenie, libra za librou, pozoruhodne nízky-výber sodíka plný živín, na ktorých záleží.