Parametre produktu
|
Zmrazené krídlo obrie chobotnice |
|
|
Vedecký názov |
Dosidicus gigas |
|
Bežné meno |
Obrie krídlo chobotnice, chobotnice Humboldt, veľké lietajúce chobotnice |
|
Catch Origin |
FOA 87 (Peru, Čile) |
|
Metóda rybolovu |
Jigging stroje / Špecializované plavidlá na kalmáre |
| Formulár produktu | Filety z kože-, úplne očistené, chrupavka odstránená, krídla orezané |
|
Dostupné formuláre produktov |
Hmotnosť jednotlivého filé: Zvyčajne 100-500 g, 500-1000 g, 1000-2000 g |
|
Možnosti balenia |
Block Frozen: blok 2 x 10 kg alebo 1 x 20 kg, poly{4}}zabalené v tkaných vreciach alebo kartónoch |
|
Spôsoby zmrazovania |
BQF |
|
Platobná lehota |
Od TT |
|
Vedúci čas |
Do 7 dní po vklade |
|
Pôvod |
Čína |
|
Dátum vypršania platnosti |
Platnosť 24 mesiacov od dátumu výroby |
|
Použitie |
Pred spracovaním ho nechajte prirodzene rozmraziť |
|
Smer |
Pred jedlom sa uistite, že ste ho dôkladne uvarili |
|
Uchovávajte zmrazené pri teplote -18 stupňov alebo nižšej |
|
Podrobnosti o produkte
Mrazené krídlo obrie chobotnice
Obrie krídlo chobotnice je veľmi populárne v Japonsku, Kórei a Thajsku, pričom jeho popularita úzko súvisí s jeho prirodzenými výhodami a potrebami miestnych trhov. Po spracovaní sa Dosidicus gigas môže pochváliť lahodnou chuťou a jeho cena je oveľa dostupnejšia v porovnaní s kalamármi Todarodes alebo Illex Argentina, pričom ponúka vynikajúcu cenu.
Sú tiež bohaté na nutričnú hodnotu: každých 100 gramov chobotnice obsahuje 12,8 – 18,2 gramov bielkovín, 0,29 – 0,87 gramov tuku spolu s dostatkom uhľohydrátov a anorganických solí, ako je vápnik, fosfor a síra, ktoré uspokojujú zdravotné potreby spotrebiteľov. Obrí krídlo chobotnice predstavuje približne 10 % až 12 % celej chobotnice obrovské.
Naše výhody
Naša výhoda
Kompletné výrobné zariadenia
Vlastniť úplné{0}}zariadenia na podporu procesov vrátane rybárskych plavidiel, moderných spracovateľských dielní, logistického vybavenia pre chladiarenský reťazec a medzinárodných štandardných skladov. Náš tím vykonáva pravidelnú údržbu a správu, aby zabezpečil stabilnú prevádzku všetkých prepojení.
Vysoko kvalitná surovina
V prípade chobotnice čínskeho pôvodu sa zvyčajne krája a spracováva ihneď po ulovení, aby sa zachovala čerstvosť; zatiaľ čo v prípade chobotníc z Čile alebo Peru sa spracovanie zvyčajne vykonáva v továrňach vzhľadom na ich tesnú blízkosť k moru.
Prísne postupy kontroly kvality
Bezproblémový presun z rybárskych plavidiel do tovární, s prísnymi kontrolami kvality implementovanými v každej fáze spracovania a logistiky, aby sa zabezpečila konzistentná kvalita produktu.
Krátka dodacia lehota
Štandardné objednávky je možné doručiť včas prostredníctvom nášho-tímu vlastnej logistiky. V prípade štandardných produktov máme tiež pripravené zásoby, aby sme podporili rýchle dodanie malých objednávok.
Rozsiahle výrobné skúsenosti
Špecializujeme sa na integrované riadenie dodávateľského reťazca morských plodov od rybolovu až po export, s bohatými priemyselnými skúsenosťami.
Bezpečné balenie
Používame profesionálne balenie morských plodov-v chladiarenskom reťazci a prepravné kontajnery vhodné na plavbu, aby sme zaistili, že produkty zostanú čerstvé a neporušené počas prepravy na dlhé-diaľky.
Najlepšia služba po{0}}predaji
S kompletným{0}}vlastným tímom, ktorý pokrýva spracovanie, logistiku a prístup na trh, môžeme zákazníkom na celom svete poskytnúť rýchlu reakciu a spoľahlivú po{1}}podporu po predaji.
Certifikácie
Naša spoločnosť
CHANG SHION FOODS CO,.LTD
Spoločnosť Changshion Foods Co., Ltd, založená v 60. rokoch 20. storočia, je komplexným vodným podnikom integrujúcim morský rybolov, spracovanie výroby a medzinárodný obchod. Naša továreň sa nachádza v centrálnom rybárskom prístave Xiangzhi – jednom z piatich najväčších rybárskych prístavov v Číne, ktorý sa môže pochváliť dobre-rozvinutým hospodárstvom rybolovu a priemyselnými reťazcami, ako aj vynikajúcimi výhodami v oblasti morských zdrojov.
Výrobná a výrobná kapacita
Továreň sa rozkladá na ploche viac ako 10 000 metrov štvorcových s ročnou spracovateľskou kapacitou viac ako 10 000 ton. Vybavení domácimi vyspelými nezávislými výrobnými a spracovateľskými dielňami a veľkým-chladiarenským skladom, dokážeme spracovať a zmraziť 200 ton produktov z vodných živočíchov denne a uskladniť až 8 000 ton produktov, čo nám umožňuje efektívne uspokojiť-veľké objednávky.
Zabezpečenie kvality a bezpečnosti
Zakorenení v hlbokom rodinnom rybárskom dedičstve sa držíme konceptu „Ocean Roots, Quality Truth“. Prísne implementujeme kontrolu kvality v súlade s normami HACCP a EÚ, pričom profesionálny technický tím monitoruje celý výrobný proces. To zaisťuje, že každá šarža našich produktov spĺňa medzinárodné požiadavky na bezpečnosť potravín a dodáva bezpečné a{2}}kvalitné produkty pre vodné organizmy globálnym zákazníkom.
Vlastnosti a výhody produktu
Výborná príchuť
Obrie krídlo chobotnice vyrobené z Dosidicus gigas si zachováva lahodnú a výraznú chuť, ktorú-spotrebitelia na rôznych trhoch dobre prijímajú.
Vysoká nákladová-efektívnosť
V porovnaní s chobotnicami Todarodes a Illex Argentina má mrazené krídlo obrie chobotnice výrazne nižšiu cenu pri zachovaní dobrej kvality a ponúka vysoký nákladový výkon pre veľkoobchod aj maloobchod.
Všestranná použiteľnosť
Má širokú škálu aplikácií, vhodný na použitie ako korenie na rýchle rezance, ako aj kľúčové prísady do šalátov z kalamárov, polievok z kalamárov a iných jedál, ktoré spĺňajú rôzne potreby spracovania potravín a jedál.
Bohatá nutričná hodnota
Je bohatý na živiny, obsahuje 12,8-18,2 gramov bielkovín a 0,29-0,87 gramov tuku na 100 gramov, spolu s dostatkom sacharidov a esenciálnych anorganických solí, ako je vápnik, fosfor a síra, čo zodpovedá zdravotným požiadavkám moderných spotrebiteľov.
Dobré zachovanie čerstvosti
Chobotnice čínskeho{0}}pôvodu sa krájajú a spracovávajú ihneď po ulovení; kalamáre čílskeho a peruánskeho-pôvodu sa spracúvajú v neďalekých továrňach, čím sa zabezpečuje čerstvosť produktu od suroviny až po hotový výrobok.
Primeraná proporcia
Obrie krídlo chobotnice tvorí približne 10 % až 12 % z celej chobotnice obrovskej, s primeranou veľkosťou a štruktúrou, vhodnou na ďalšie spracovanie a použitie.
Výživové informácie
Obrie krídlo chobotnice sa vyznačuje vysokým obsahom bielkovín a extrémne nízkym obsahom tuku (<1%), making it an excellent lean protein source. It is also rich in essential minerals such as potassium, sodium, phosphorus, and selenium, and provides beneficial unsaturated fatty acids, including DHA, which support cardiovascular and brain health. Additionally, it contains bioactive free amino acids like proline and taurine, contributing to heart, eye, and brain function.
Veľkosť porcie: 100 g (surová, očistená)
|
Živina |
Suma |
Poznámky |
|
Kalórie |
54-92 kcal |
Nízkokalorické, vhodné na reguláciu hmotnosti |
|
Proteín |
12.8-18.2 g |
bohaté na všetky esenciálne aminokyseliny |
|
Tuk |
0.29-0.87 g |
Veľmi nízky obsah tuku (menej ako 1 %) |
|
Sacharidy |
0.3-0.7 g |
Mimoriadne nízka |
|
Cholesterol |
44,6-60,6 mg |
Mierne v skutočnom množstve kvôli veľmi nízkemu celkovému tuku |
|
DHA |
46.83% |
Vysoký podiel |
Obzvlášť pozoruhodný je obsah bielkovín vo filetách z chobotnice, ktoré poskytujú približne 30 – 35 percent dennej potreby bielkovín pre priemerného dospelého v jednej 100-gramovej porcii s minimálnym podielom tuku. Nízky obsah uhľohydrátov (zvyčajne 0,5 – 3,1 gramu na 100 gramov) robí z chobotníc filé vhodné pre nízkosacharidové, keto a diabetické diéty.
Populárne Tagy: mrazené krídlo obrie chobotnice, Čína mrazené krídlo obrie chobotnice, výrobcovia, dodávatelia, továreň, Zamrznuté hlavonožce, Na koži s filetom z obrovského obrovského chobotnice, Krídlo zamrznutej obrovskej chobotnice, Zmrazený Illex Squid, Zmrazené ikry chobotnice Illex, Surovina chobotnice
